沈阳特产
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协会召开2022年上半年“沈阳特产”专家评审会

2022-06-17

6月15日上午,协会在沈阳康福食品有限公司会议室召开2022上半年“沈阳特产”专家评审会,专家组组长丁伟等食品行业专家及三家申报企业代表参会。



为了更好地保障食品安全,严把“沈阳特产”食品质量关,专家组先后走访阿雷食品、重工食品(供应商)、刘一锅餐饮等食品企业,对企业申报的“沈阳特产”产品进行实地考察,了解企业经营状况和申报产品销售情况,针对企业产品在包装设计、食品安全等方面给予了专业指导。



评审过程中,专家组认真听取了企业代表对参评产品的介绍,并从产品生产工艺、包装设计、检疫检验等方面进行了提问,从专业角度对参评产品提出了指导意见。下一步,对本次初审通过的企业产品进行严格把关,Z终评审通过的企业产品将被沈阳市食品协会命名为“沈阳特产”,颁发牌匾和证书。



本次会议还对2家食品企业的4种“沈阳特产”产品进行了续期复审。

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