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畜魂碑:为了祭奠被屠宰的牲畜所立的碑。多立于屠宰场、生物实验所等处。

在沈阳市皇姑区明廉街8号的院子里,也有两座畜魂碑。一枚是圆形畜魂碑,定立于一九三六年。一枚是立椭圆形,定立于一九三九年。

一九三六年起,这个院子是奉天市立屠宰场所在地。七八十年来,这个院子虽经岁月更替,世事变迁,但直到二零零八年,它一直和屠宰牲畜密不可分。


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这是奉天市立屠宰场南门旧照。





圆形畜魂碑上的刻字一共有三行。

左起第一行:“康德六年五月各肉商组合”。

第二行:“各居间业组合。

第三行:奉天市公署”。




 立椭圆形畜魂碑上刻有“康德八年十一月二十日定立”。











畜魂碑下,有关方面标注这样的一些文字:

“万物皆有生命。形驱虽异,灵性本同。六畜犹豢,杀生以食。牺牲致献,惟功于人。报得成仁,怜之惜之。立碑安魂魂以慰灵。籍以崇祀,亦具人道关怀之旨寓”。

“公元一九三六年(伪满洲国康德三年),日寇于皇姑屯(今塔湾院内)建奉天市立屠宰场。一九三九年(康德六年)五月,奉天市公署立圆形“畜魂碑”一座。一九四一年(康德八年)十一月,立椭圆形“畜魂碑”一座。一九八零年起,椭圆形碑出土。2010年春圆形碑出土。二零一五年五月,重立于原址”。






奉天市立屠宰场的历史沿革:

沈阳市食品公司门前有这样一些文字,《沈阳副食集团志》有这样的记载:

1936年即伪满洲国康德3年,日寇蹂躏东北愈来愈烈。为满足日伪统治需要,投资伪满币四十万元,在皇姑屯(即今塔湾物流中心院内)修建了伪奉天市立屠宰场,同时在西侧开设牲畜交易市场。

1938年,成立伪奉天市立家畜交易市场,随即取缔市区的一切猪店、牛店。

1945年8月日本投降后,国民党沈阳市卫生局接管了该市场。

新中国建立后,1954年4月1日正式成立沈阳市食品公司。


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1957年7月。建成沈阳市第一座大型肉类冷藏库,跻身于全国各大城市同行业的冷库前列,逐步发展成为集生猪屠宰、肉制品加工、冷冻冷藏、批发零售为一体的大型国有企业、沈阳市农业产业化龙头企业。

1998年,被市政府指定为市内生猪定点屠宰单位。屠宰企业在全国屠宰行业位于前五强。其“长生牌”猪肉被沈阳市政府评为名牌产品。“沈光盘”肉类制品为沈阳名牌产品全国肉类行业十大品牌之一。

2008年2月。肉类联合加工厂停止生猪屠宰。标志着屠宰加工业的终止。

没有屠宰业务的奉天市立屠宰场旧址里,原有的厂房作坊早已逝去,铁路专用线也不见踪影。如今的食品公司大院里,各种新兴业态蓬勃兴旺,院子里张灯结彩,车水马龙。两个新立的牌坊和一个旧有的烟囱似乎代表两个年代,相互照应,与时俱进,催人奋发。












 这个楼是沈阳市食品公司的办公楼,建设时间是一九七六年。